DAY2前文再续，国外好友来广州找旅神叙旧。于是，我们从近日发布的某个美食榜单汲取灵感，设计了一张羊城必吃美食地图，决心用几天时间，带她好好品尝最地道的“老广”风味、探寻最“网红”的旅游胜地！来到第二天了，快来看看我们又玩了什么吃了什么！
【点都德】不“饮茶”，怎么算来过广州旅游？粤式早茶中的点心款式丰富精致，十分闻名，朋友垂涎已久了。第二天睡个好觉，中午时分，我们便相聚在榜上有名的点都德茶楼。
广州人喝早茶的传统，可以追溯到清朝咸丰同治年间。一开始，茶馆只是人们品茶歇脚的地方，后来，茶水慢慢成为配角，茶点变得丰富，饮茶吃茶点已经成为广州人的生活习惯，吃茶点的时间也从早上延伸至整日。
旅神选的这家位于中山四路，环境比较宽敞，粤式古风设计让人很有归属感。
进门后咨客小姐姐把我们引入窗边的卡座，茶水是自己冲沏的。不懂沏茶的朋友不用担心，一开始服务员会为客人洗漱杯具，演示一次沏茶的过程。随后就可以根据餐单选餐了。
叉烧包是这里的非遗作品，一笼三个。半开合状的包子犹如一朵朵含苞待放的荷花。包的外皮松软，狭缝中露出诱人的馅料，半肥瘦的五花肉经过酱汁的腌制咸甜适中。记得，包子一定要趁热吃哦。
虾饺也是必点招牌菜。对比传统虾饺，我们点了包含新意的花旗参汤四色虾饺。虾饺共有四款，浸泡在由花旗参冲沏的汤中。晶莹Q弹的表皮包裹着几颗新鲜的大虾。虾肉纤维结石，与冰鲜虾明显不同，可惜花旗参汤味道过淡，较为逊色。
至于红米肠，则是近年来粤式“饮茶”餐单的新贵。红米浆包裹炸面，里面饱含大虾，外脆内嫩。搭配肠粉的豉油经过加工，比一般的豉油甜一些，咸度也大幅减少。红米肠最完整的吃法莫过于先蘸花生酱再蘸豉油。
吃过几款咸点，不妨再试试甜点。椰汁芒果糕是夏天的最佳搭配，上下两层的椰汁夹杂着芒果肉，几乎不用咀嚼就顺滑入口。冰凉的口感，十分消暑。
鸡蛋挞也是店内招牌。传统酥皮一咬便松化，蛋浆的浓郁与甜度刚刚好，记得要趁热吃哦！
杏仁片炸牛奶也是不错的尝试。液体牛奶变成方块，入口有双皮奶的感觉，但又额外增添一份炸物的香酥。可惜底部油稍微有点儿多，吃的时候稍稍影响口感。
我们已经饱得实在吃不下了……然而广州的茶点又何止这些？更多美妙的惊喜就等待你们自己去发掘咯。
旅神TIPs：周末及节假日饭点时刻人多，建议通过官方公众号提前排队拿号。
地址：越秀区中山四路246号
【旅神简介】
李欣，知名英普粤三语主持；环球旅行作家，中国旅游总评榜年度背包达人，奢华酒店体验师；时尚/旅行/影视/全媒体跨界达人，精品美食文化栏目《欣知食》制片人、旅游视频特辑《环球欣游记》制片人；个人著作86日环球游记《在最美年华，做最好的梦》2016年出版。
