端午吃粽子？口口有馅，米糯粒满，传承百年浙江非遗粽子，让薇娅，李佳琦疯狂打call！
从小到大，每逢端午，中国人的记忆就和粽子分不开，就像一个无法抹去的烙印，深藏于中国人的心上。
硬软甜咸长短方圆，只有你没见识过的，没有中国老百姓包不出来的。
甜咸之战，一千个人有一千个答案，去哪里买原材料，怎么买放心又称心？也都是问题。
然而，有一款粽子，不仅打破了这一僵持，更是让薇娅 、李佳琦在直播间，变成了大型“吃播间”，几个omg下来，似乎都表达不了自己的口腹之欲。
而隔着屏幕，米糯、馅儿足，让网友馋到不行的粽子，正是湖州枕粽。
形状呈长方形的枕头状，内部馅料以整条的方式匀称的铺在粽子里，把“口口有馅”做到了极致。
细长的粽身不但受热更均匀，不容易夹生，每一口都是饱满的米粒和馅料，这股子美味，让金庸老师都不由得夸赞！
而湖州枕粽的“开发者”，也是枕粽里做得最有名头的老店，就是“粽子状元”百年老店诸老大了。
在20世纪80年代，“诸老大”这三个字，可是湖州一张响亮的名片。
一直到现在，浙江非物质文化遗产也是也！
诸老大以选料考究、做工精湛而闻名。咸粽不腻、甜粽软糯，样样都能做的有滋有味。
说起诸老大的创始人，其实原名诸光潮。十七已经熟识茶食糕点制作，成为茶食行业青年师傅中的佼佼者。
陈果夫、金庸、周作人等人也对此多次提及，民国时，陈立夫曾盛赞其为“粽子状元”。
尝试吃完第一口...这该死的美味，竟然就完全没法停下嘴巴！
诸老大的粽子采用成长在长白山余脉、濒临松花江的吉林有机糯米。
扑鼻而来的糯米香气，颗粒圆润饱满，在口中咀嚼起来清甜软糯，别有一番风味。
这“教科书”级别的好粽子。还隐藏着一块又长又大的肉馅，惊喜的像是发现了新大陆！
这肉馅全采用膳博士原种黑猪身上，拥有太湖猪、两头乌的优良基因，再经过300天的五谷慢养的后腿猪肉。
一口咬下去肉质细腻有韧性，搭配已经沾染了肉香的吉林有机米，满嘴鲜香，根本停不下来。
而如果说对肉粽的热爱是人之常情，而蛋黄黑猪肉粽，就更是人间美味。
一整颗又大又圆的，冒着红亮色泽的咸海鸭蛋黄，只需轻轻一拨弄，就从粽子里冒了出来。
合着柔嫩多汁的黑猪肉，又鲜又细腻的咸蛋黄在口中化开一道道“金光”，好吃到已经超出语言范围内，可以表达的地步了
再搭配上武夷山高地的箬叶，经水煮激发出淡淡清香，入口香而不腻，整个人都得到满足了。
爱吃甜粽，老经典红豆蜜枣粽，当然也得安排上！
刚出锅还冒着热乎乎的热气。软糯糯的，用手掰开看到超级大颗的去核红枣，能迅速引发人的食欲。
还有诸老大家的“大红袍”洗沙粽，最经典又特别之处就在于这个“洗”的工艺！
复杂的“洗沙”工艺，要经过浸泡煮烂后再用筛网细细过筛，丢入水中，待沉淀后，小心倒去表面的清水，酱豆沙要入淘箩中，滤去水分，再用纱布包裹，挤去剩余水分
最后，在不停的翻炒中，洗沙馅极为细腻，入口即化，甚至能把粽子也染成色了泽油亮的诱惑颜色。
在近乎一百年前，诸老大便一直坚持这么“繁琐复杂”的工艺，坚持做洗沙馅。
即使，百年时代变迁，食客们心中的味道始终未曾改变过。
为了“现吃现做的满足”带给更多的人，诸老大还采用不损害食材和人体的真空包装法。
粽子包制好都会送去大型卧式蒸煮机里蒸好，随即送入机器进行开始抽真空包装，装盒进行售卖。
只要用开水煮上18-20分钟，就能享受美味。
精美的礼盒包装，堪称完美的粽子搭配，你想要的都在这里。
