如果说雇佣残疾人，也可以能称作民族情怀、良心企业的话，那河南焦作的豫竹方便面，也能算作一家。甚至富士康，都能算作一家。可为什么豫竹没有火，单单白象火了，这其中，也许并不仅仅是只有这一个原因。
无论如何，在我看来，豫竹，并没有比白象差多少。从幼时直至大学，我一直在焦作，豫竹方便面在我记忆中的位置，非同一般。
记忆里的豫竹方便面最初豫竹是有绿色袋子的包装，这个很少人知道了，后来才发展为红色和黄色的包装。五毛一包、八毛一包，这两种是最常见的，维持了多少年未曾变过。
念初中以前，我父亲在焦作市内上班。他的“班”比较忙碌，常常早出晚归。而母亲在孟州上班，也并不是一直能照顾我的周全。于是会有这样一种境况：母亲在外出差时，千叮咛万嘱咐我的父亲，一定要在上班之前，把饭菜做好，让我吃罢后，再该上班的上班、该上学的上学。
可男人大都粗心，我父亲便是其中一位。他尝尝六点多钟就把我叫醒，喊我去吃外面吃早餐。他是从来不愿亲自下厨去做的，然而去外面能吃什么呢？无非就是胡辣汤、羊肉汤、水煎包之类的吃食。我对这些东西都不感冒，与其和他一起去外面吃早餐，我还不如多睡一会儿，七点多再起来，泡袋方便面吃完再去上学。
泡的方便面，就是几乎垄断焦作市场的——豫竹方便面。这玩意儿，在我上小学的时候就经常吃，而且很奇怪的是，同学们都非常喜欢吃。也许现在的小孩子体会不到，在零食还比较匮乏的2000年左右，我上小学三年级，我记得那时候我和同学们热爱的零食之一，除了辣条，就是豫竹方便面了。
说回我的父亲，每次他去市里面上班之后，就是我自己在家准备自己的早餐了：把水烧开，然后打入两个鸡蛋，再下入一包豫竹方便面。无需额外的调料，方便面包里自带的一包调味料足矣。这个味道，虽然简单，但足够特别，至今我仍然认为它是无上的美味。
也许在各种味道的方便面盛行的年代，一份简简单单，一块钱一包的方便面不显得那么高端，但是这份回忆，却是无可替代的。
大学时代，我仍是在焦作上的——河南理工大学。这座业内久负盛名却在焦作这样的小城市存在的学府，一直默默无闻。我的父亲就是从这所学校毕业的。大学期间，我很“宅”，深居宿舍，除了上课，几乎下楼的唯一时间就是购买食物。宿舍楼下的小超市，成了我经常光顾的地方。超市里的方便面货架上，从最初只有豫竹，渐渐地也有了北京、南德等品牌。北京也好吃，南德就次之。但若论泡着吃而言，我还是钟情于豫竹。
写在最后大学期间，我也没少吃豫竹方便面。如今我远离河南，在遥远的广东定居。想再吃到豫竹方便面，只能从网上购买了。细细回想起来，我从小学到大学，没少吃豫竹方便面。初中阶段除外，初一那年，我的父亲死于矿难。这对我造成了很大的影响，有一段时间，我甚至对这个世界充满敌意。有关于父亲的一切，我都不愿与之联系，也从不再吃豫竹、不沾染零食。
但好在，我在高中毕业的时候走了出来。有关与父亲的回忆，似乎豫竹方便面也在其中。我真的希望，它能一直存在。
