6月22日下午，为期8天的腾冲市第二届雕梅制作培训班，圆满完成预定课程和培训任务，在市文化馆多功能厅举行了简洁而热烈的结业仪式。市文旅局、市民协领导，市文化馆干部职工，培训班全体学员参加了仪式。
此次培训由市文旅局主办，市文化馆、市民协承办。旨在进一步挖掘腾冲传统手工技艺、培植地方名特健康食品、巩固脱贫攻坚成果、助力乡村振兴和打造世界健康生活目的地品牌。来自各乡镇、部分果品生产企业、餐饮店及客栈的雕梅艺人和爱好者70余人参加了培训。
青梅果富含多种有益人体的氨基酸、矿物质等成分，具有生津开胃、清神安睡的作用，有助于治疗消化不良、食欲不振等症。雕梅就是雕刻过的梅子，因在青梅果上雕刻花纹而得名。雕梅既是一种美食，又是精心雕琢的手工艺品。以雕梅为主要原料泡制的雕梅酒、雕梅蜜饯，是探亲访友、相互馈赠的佳品。
本次培训于6月15日开班，特邀和顺资深雕梅艺人、市民协会员尹玉强、范玲芬、寸庆珠、尹玉兰担任指导老师。首届雕梅培训班学员李爱明、杨翠焕、杨翠艳、李丽玲、张桂琼、寸爱萍、刘敏等担任辅导员。
为期8天时间里，学员用于练习雕刻技艺的青梅果近2000斤，基本掌握了青梅果雕刻技艺、雕梅酒泡技艺、相关雕梅制品制作技艺，对相关雕梅衍生食品制作也有了初步了解。指导老师、辅导员和学员完成的雕梅作品，举办结业展出后除赠送指导老师和学员作为纪念品外，由市文化馆收藏。
培训期间，应景业高黎贡小镇负责人，还组织部分指导老师、辅导员和学员与该公司联合开展“共酿雕梅·叙话亲情”父亲节主题活动，来自景业和雅居乐的70余名业主，参加了雕梅体验活动，向亲友分享了自己的作品，度过了愉快而有意义的一天。
结业仪式由市文化馆馆长段应宗主持，市文旅局党组成员、督查专员王德解讲话，充分肯定了本次培训取得的成效，对参训学员提出了希望和要求。指导老师尹玉强对学员作品进行了点评。段应宗做总结讲话，介绍了今后相关工作思路。
结业仪式上，还为指导老师和学员分别颁发了聘书和结业证书。
培训班活动剪影：
来源：腾冲市文化馆
