
人气茶楼「点都德」上新啦!
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明星升级 新品来袭
金莎海虾红米肠新酱料清爽登场
还有7款新品一齐亮相
▌「点都德」上点新,
明星产品红米肠大升级!
点都德明星产品“金莎海虾红米肠”全新酱料来袭,好吃升级!它还带着7款新品同时亮相,作为广府吃货的我,必须带你们去尝尝鲜!
▎金莎海虾红米肠 /ONE
红米肠是点都德的明星产品,数年间收获无数食客的好评,2019年-2021年曾连续三年获得“亚洲地标美食”称号。这次新增全新蘸料·薄荷柠香汁,口味好吃升级,喜欢红米肠的铁粉一定不要错过!
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口感软糯的红米肠,香滑柔嫩,包裹着金黄色的酥脆网皮与大只虾仁,看着就喜人。趁热吃,咬下去的瞬间,软脆弹三重口感在舌尖碰撞,层次非常丰富!
搭配由香水柠檬汁、薄荷叶等多种配料秘制而成的全新酱料——薄荷柠香汁,口感清新爽口,一口一个根本停不下来。
▌ 斟好壶靓茶,
还有7款新品慢慢叹!
TWO/ 紫薯菓 ▎
这款由紫薯与燕麦流心搭配在一起的甜点,就很适合我这种喜甜星人。外层裹上了炸过的白玉脆片,更加香脆。刚拿起靠近鼻尖,还能闻到淡淡的紫薯香味呢~
一口咬下去,外皮香香脆脆,燕麦流心清甜爆浆,多层口感一触即发,香甜感充斥于味蕾之上!
▎青芥炸虾球 /THREE
/ DIM DOU DUK /
大颗饱满的鲜虾球,炸至金黄透亮,皮薄酥脆。搭配点都德人气产品日式青芥三文鱼挞同款青芥酱,口感十分清爽。
一口下去,emm~滑嫩又弹牙,搭配上少许的蟹籽,咬起来卜卜炸裂,口感丰富,惹人“上头”!
FOUR/ 焦糖冰豆花 ▎
采用老黄豆磨成的豆浆制成豆花,口感冰冰凉凉,非常香滑。师傅在制作过程中还加入点睛之笔:由芒果汁与椰汁制成的灵动“锦鲤”,十分可爱,真的很难对它say"no"!
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看这豆花,轻轻一晃就Duang Duang地动个不停,可见有多滑嫩。倒入少许焦糖,再来一口,豆花细腻柔滑,配上焦糖的清甜,更多了一份香甜顺滑~
▎雪花牛肉饺 /FIVE
选用优质牛肉,以西厨技艺制成馅,再以粤点技艺制成点心,牛肉与多种蔬料包裹在轻薄半透的饺皮内,皮薄馅大,肉香浓郁。
/ DIM DOU DUK /
先轻轻咬破那层轻薄半透的饺子皮,咗一口肉汁,再一整个吃下,牛肉软糯多汁,配菜提升牛肉的香气,多重鲜味层层递进,幸福感油然而生。
SIX/ 避风塘芋头糕 ▎
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中厨入点,将粤点芋头糕与避风塘技艺巧妙融合,经过炒、煮、蒸、炸等多道工序制成,避风塘做法提升芋头鲜香之味。芋头糕色泽金黄,口感外酥里糯,芋香浓郁,十分惹味。
▎麻香无骨鸭掌 /SEVEN
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天气太热没胃口?那就来只秘制麻香无骨鸭掌过过瘾!肉质饱满的鸭掌淋上以10+种酱料调制而成的酱汁,麻香入味,香辣脆爽!
EIGHT/ 五色蔬果捞 ▎
这盘五色蔬菜捞同样能拯救你夏日的胃口,营养丰富的红叶生菜、紫椰菜、红黄番茄、樱桃小萝卜等蔬果搭配爽口的油醋汁,酸酸甜甜,天然健康,清爽又可口!