还有不足一个月,旧年的一页就要翻过了。即将过去的鸡年,你是否过得像年初许愿的那样大吉大利?接下来登场的据说是一个“旺”年,赶快趁现在讨个好彩头才是正经事!
在新年里,红是火热的颜色,代表吉祥喜乐;绿是新生的颜色,代表健康平安;黄色是财富的颜色,代表财运亨通。将所有的好意聚在一起做成一盘菜,一定是人见人爱的信念美食。
咯咯哒鸡蛋干崭新亮相,给你一个方便快捷又缤纷多彩的新年起点。
- Ingredients -
咯咯哒鸡蛋干,青圆椒,红彩椒,黄彩椒
大蒜,生抽,盐
- Directions -
① 鸡蛋干、彩椒和青椒切丝,蒜瓣切片。
② 炒锅放适量油,中火烧热,放入蒜爆出香味后,加入彩椒丝,炒至断生。
③ 放入鸡蛋干。鸡蛋干已有调味,加入少量生抽和盐。
④ 鸡蛋干易断,轻轻翻炒至入味,装盘即可。


