配料： 蒜头3瓣。 红辣椒1个。 1茶匙姜末 半茶匙盐 植物油60毫升 鸡柳600克 菠萝块。 红糖60克 柠檬1个。
辣椒、大蒜去皮洗净，捣碎，添加香料、油，盐。制作腌料
将腌料与鸡肉搅拌均匀，放置30分钟
将菠萝切成块。备用
加热平底锅倒入油，把糖和挤柠檬汁。热1-2分钟。用中火加热，搅拌至糖融化放入刚刚的鸡柳，和腌料一起。搅拌均匀。加入菠萝，搅拌，锅盖好，中火加热4-5分钟煮，直到鸡肉熟，过程可适当加少量水，以免焦。
装盘，完毕！
配料： 蒜头3瓣。 红辣椒1个。 1茶匙姜末 半茶匙盐 植物油60毫升 鸡柳600克 菠萝块。 红糖60克 柠檬1个。辣椒、大蒜去皮洗净，捣碎，添加香料、油，盐。制作腌料将腌料与鸡肉搅拌均匀，放置30分钟将菠萝切成块。备用加热平底锅倒入油
配料： 蒜头3瓣。 红辣椒1个。 1茶匙姜末 半茶匙盐 植物油60毫升 鸡柳600克 菠萝块。 红糖60克 柠檬1个。
辣椒、大蒜去皮洗净，捣碎，添加香料、油，盐。制作腌料
将腌料与鸡肉搅拌均匀，放置30分钟
将菠萝切成块。备用
加热平底锅倒入油，把糖和挤柠檬汁。热1-2分钟。用中火加热，搅拌至糖融化放入刚刚的鸡柳，和腌料一起。搅拌均匀。加入菠萝，搅拌，锅盖好，中火加热4-5分钟煮，直到鸡肉熟，过程可适当加少量水，以免焦。
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