专题
2022-09-13 09:01 2154
读万卷书，行万里路，品百家肴，汇一席宴。6月25日，成都骏意玛莎拉蒂&蜀大侠火锅&青年艺术家骆长华三方联名活动——“热辣江湖，一玛当先”在蜀大侠·侠客印…
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2022-09-13 09:01 4345
江湖上流传着一个传说，一位来自四川成都的侠士，带着一口四川传统主义火锅，四处奔波。近日，他来到了齐国故都临淄——它就是火便大江南北的“蜀大侠”。“…
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2022-09-13 09:01 4886
本文节选自《2020中国川渝火锅差评大数据分析与研究报告》。报告全文共57页，主要采用大数据监测、桌面研究以及用户访谈等方法，结合NCBD自有的餐饮数据监测…
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2022-09-13 09:01 3621
提起成都火锅品牌，蜀大侠绕不过去。 这个15年才成立的品牌，在成都火锅行业红海一遍的环境中，曾创下两个让别人羡慕的记录： 1.首家店开张后，一个月之后实…
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2022-09-10 10:06 4718
400+分店遍布全球的蜀大侠是当之无愧的明星火锅，如今迎来蜀大侠·电科城店入驻南宁4周年的店庆，宠粉操作走一波！ - 今日福利 - 蜀大侠·电科城店 4周年店…
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2022-09-10 10:06 2363
后疫情时代，餐饮企业困难重重，如何保证市场份额，在低迷的市场环境下不断地刺激消费。 2021年，餐饮行业整体大盘涨势强劲。 据国家统计局近期公告显示：202…
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2022-09-01 22:17 4911
一、序继续更新这个系列，感谢大家的支持！这一次的成都篇将会为大家介绍这个网红火锅店—“蜀大侠”，这家除了做火锅，还卖锅底料和自热火锅等，也就是这几…
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2022-09-01 22:16 5183
疫情的反复对餐饮行业冲击非常严重，但四川人民对火锅的热情是无论如何也挡不住的！！！蜀大侠5月宠粉，火力再开，邀上三五好友，一起去享受夏天的第一顿火锅…
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2022-09-01 22:16 2634
2015年成都火锅经历关闭潮，数量由上年的10000多家锐减至7000家左右。蜀大侠恰逢其时而出，直击传统火锅痛点，重新进行产品和消费场景的包装，颠覆消费者对火…
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2022-08-24 19:16 4393
蜀大侠火锅，早有耳闻，听说是到成都必吃的火锅店，而今在厦门也已开了数家，就来试试到底有多厉害吧。 蜀大侠（中华城店），位于中华城的阳光街。来过中华城…
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2022-08-24 19:16 4260
2022已经开局，新一轮的“升级打怪”即将拉开序幕，你都有哪些打算？ 关于作战计划，餐见君采访了十几个知名火锅品牌创始人和主理人，希望对你有启发。 1 管…
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2022-08-24 19:16 2227
“企”心协力，振兴经济。7月3日，由封面新闻联合中国社会科学院企业社会责任中心主办的“2020西三角企业社会责任论坛”开启云发布。本届主要聚焦在各行各业…
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2022-08-24 19:16 2801
民以食为天，食以安为先。食品安全问题与大众的健康与生活息息相关，亲临一线对食品生产过程进行监督显得尤为重要，这是保障食品安全的重要屏障。 从今年3月…
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2022-08-24 19:16 1777
据相关数据显示，2019年全国餐饮收入为46721亿元，同比增速9.4%，较同期社会消费品零售总额增长8%， 2019年餐饮市场在1到2月里收入增速达到9.7%，高于全年9.4…
