专题
2022-07-27 16:07 4147
贵州人吃猪肉还是颇有讲究。真正会吃的老饕都知道，其品种、精瘦、部位都颇有讲究。那么怎样的猪肉最适合当下的我们呢？自然是肉质上乘的贵州赫章可乐猪啦。 …
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2022-07-27 16:07 5404
猪【异称】家(《诗经》)，特牲(《国倍》)，霈、稀(《庄子》)，貌(《尸子》)，猪彘(《荀子》)，豚(《周礼》)，豚、刚(《礼记》)，豕子(《尔雅》)，、瑕(《方言…
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2022-07-27 16:07 5087
最适合做回锅肉的“成华猪”，如今有机会重回“C位”……近日，一篇发表在国际学术期刊上研究论文成为热点。一项来自四川农业大学生命科学学院的研究表示，成…
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2022-07-27 16:07 2281
全国哪的“猪肉”最好吃？经过评比，这4个产地名气最大，有你家乡吗 中国，是全世界猪肉消耗最多的国家。 平均一天的时间，全国就要消耗15万吨的猪肉量。 庞…
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2022-07-27 16:07 5269
崇溪镇背风村乌金猪 蓝蓝的天空白云飘，山坡上面猪儿跑！盛夏时节，走进海拔高达2600多米的巧家县崇溪镇背风村乌金猪养殖基地，放眼望去群山连绵、天高云阔、…
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2022-07-27 16:07 906
乌金猪产于云南、贵州，四川三省接壤的乌蒙山和大、小凉山地区。特殊的地理气候条件使其主要产区具有丰富的生物资源，多种动植物生长繁衍，由于受地貌的影响…
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2022-07-20 10:08 5399
这是一篇关于中国土猪的调查文章，很多时候，我们面对一个物种的灭绝感到悲哀，而中国本土地方猪种的消失，同样也是一场生态灾难，却往往被我们忽视掉。 消失…
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2022-07-20 10:07 1541
在四川省峨边彝族自治县，汪瑶正因为母亲的事情而备受煎熬，2018年的一天，在外地工作的汪瑶回到彝萍乡看望父母，一家人坐在一起吃了一顿团圆饭，可晚饭过后…
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2022-07-20 09:50 2517
贵州人吃猪肉还是颇有讲究。真正会吃的老饕都知道，其品种、精瘦、部位都颇有讲究。那么怎样的猪肉最适合当下的我们呢？自然是肉质上乘的贵州赫章可乐猪啦。 …
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2022-07-20 09:50 987
中国本土猪非常多，你知道都有哪些吗？你没吃过他们的肉，见见他们的外表吧。 贵州省 可乐猪猪科动物 可乐猪是产于贵州省威宁、赫章县，此外还分布于七星关、…
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2022-07-20 09:49 907
小编作为一个地道的保山人，之前都没深入了解过保山猪，还有多少同乡是和小编一样的呢?今天小编带你们一起了解一下保山猪。 保山猪，系乌金猪的一个重要类型…
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2022-07-20 09:49 2297
掌上曲靖讯 近日，云南省畜牧总站站长金显栋到富源县调研国家级地方猪种乌金猪（大河猪）种质资源保护及大河乌猪产业发展情况。 调研组一行先后到富源县大河…
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2022-07-20 09:49 2092
消失的“回锅肉”朋友海涛是湖南人，一次聚会上，我亲自炒的回锅肉，让他回味良久，此后每次聚会我都逃不过这道回锅肉。 四川人对回锅肉的喜爱，不亚于麻将。…
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2022-07-18 14:53 4141
近日，博根乌金猪在专家顾问团队的精心指导下，技术人员经过长达一年半时长，在乌金猪（以下简称P）与杜洛克（以下简称D）之间完成两代杂交实践，两代实践均…
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2022-07-18 14:53 1035
中国猪种占到了全球猪种的34%，是世界上猪种最丰富的国家，在其中地方品种数量众多，接下来小编查阅相关资料就目前我国地方猪种做一个整合介绍。 分布地区特…
