2022-08-24 11:34 2438

放凉两天依然甜香酥脆（不知道能放多久，因为两天就都吃完了） By 芳wxfang用料中筋面粉 250克糖 30克（喜甜可增加）鸡蛋 两个（约110g）食用油 30g芝麻 适量…

2022-08-22 10:50 2222

老妈一个月之前就开始打电话催我们今年中秋节一定要回家，去年的中秋节有事耽误了，今年说啥也得回去看望老爸老妈。 为了工作，不得不远驻他乡。一想起老爸老…

2022-08-21 20:44 4447

清洗葡萄，用盐用面粉都不对，多加2样，脏东西自动不见，放心吃 葡萄是一种很受欢迎的水果，每年秋季8~9月，夏秋交替之际，是它成熟的时候，不仅非常新鲜，价…

2022-08-20 21:50 5226

七夕节有吃饺子、巧果、巧酥、面条的习俗，今天分享一道10分钟快手拌面——榨菜肉末面，做法简单又省事。 大家常听的是榨菜肉丝面，我之所以没用肉丝，是因为…

2022-08-20 21:50 398

鹽可頌 雖然有著一般可頌的樣子，卻没有可頌那麼高的熱量，制作起來也相對於比可頌簡單，咸香的黃油在面包中間溶化開特別的香，加上脆脆的外皮很難讓人不愛。…

2022-08-20 21:50 1887

鸡蛋汉堡应该算是全国都有的一个美食，大家可以问问身边来自不同地区的小伙伴，童年记忆里一定都有它的影子~By 豆果美食达人 Queen幸福滋味小时候每次放学的…

2022-08-20 21:50 1481

在湖南的超市或早餐店，能看到各种各样的发糕糕点，有红枣味、桂花味、紫薯味等等 今天用我们湖南传统的甜酒酿，加面粉，加桂花酱，做个甜酒桂花糕，清香宜人…

2022-08-20 21:50 2361

By Kelly爱美食用料中筋面粉 500g泡打粉 5g水或者牛奶 280g盐 3g油 30g酵母 5克小苏打 3克鸡蛋 两个 做法步骤1、面粉倒入盆中加入酵母+小苏打+泡打粉+鸡蛋，…

2022-08-20 21:50 2161

用鸡蛋做的汉堡口感特别嫩！表层酱料满满又带着一点点焦脆外衣，咬下去先是绵软再是弹嫩，面香、蛋香和肉香和谐的融为一体~ By 老板娘微食记用料肉馅调味： …

2022-08-09 17:52 4534

大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、咸蛋黄焗锅巴，是一道家常菜，制作原料主要有咸蛋黄，锅巴。咸鲜可口，锅巴酥脆…

2022-08-09 09:03 3583

互动编辑 孟德霞 头伏饺子二伏面 夏天最合适吃面 8月6日，情报员“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来了一则美食情报，今天分享一道老北京炸…

2022-08-05 22:36 4004

教你做美味豌豆饼，不揉面不碰面，香软又营养，做法超简单。说到豌豆，相信大家都不会陌生，它不仅营养丰富，还可以搭配各种食材一起炒制，美味又营养，是大…

2022-08-03 15:14 5497

今天是2月18日，我的烘焙日记第3天。 儿子网络上课几乎一整天都占着电脑，也给我带来了问题。搞得我现在几乎都没什么时间视频编辑了。于是乎，又开始研究新口…

2022-08-03 15:14 3325

全谷物食品的好处全谷物是指完整、碾碎、破碎或压片的谷物，其基本组成包括淀粉质胚乳、胚芽与皮层，各组成部分的相对比例与完整颖果一样。 全谷物不仅含有丰…

2022-08-03 15:14 4250

根据电商数据搜索工具——“弦镜”数据显示，天猫平台2022年3月面粉/食用粉热卖品牌榜单，第一名新良，销售额为216.24万元。第二名金龙鱼，销售额为187.53万…

2022-08-03 15:14 3882

大家好，我是贝叔~ 在刚开始学做烘焙的时候，会遇到的第一个比较棘手的问题就是面粉的选择，这一步看似简单但其实学问还是很多的 我们都知道常用白面粉可以分…

2022-08-03 14:54 2303

民以食为天，在我们的餐桌上，自古以来都离不开主食，无论是多么丰盛的美味佳肴，若是只吃菜而不吃主食，总会感觉缺点什么。 而在中国面食文化历史悠久，数不…

2022-08-03 14:54 1656

听很多人都说，做面包太费时间了，二次发酵+烘烤，没有3个小时完不成，尤其是冬天，发酵很慢。那我推荐你赶紧试试冰箱冷藏发酵，做面包太方便了，而且低温发…

2022-08-03 14:54 1740

全麦面包也可以很好吃，波兰酵头最近很爱用，不得不说用它做出的吐司面包就是室温密封保存三天依旧口感如初，大大的延缓了面包水份流失时间。 这是近半年来做…