欢迎朋友们在这里和小Q交流 共同进步 共同成长 您的支持是小Q的不竭动力 好啦 来看看做法吧:
原料:猪瘦肉 木耳 黄瓜 葱 蒜
猪瘦肉切成两个硬币厚的片
加入盐 料酒 白胡椒粉 一点水 淀粉
搅拌均匀之后 加入一勺油 腌渍10分钟
大蒜切片 葱切段 黄瓜切成菱形片
取一个小碗 加入一点盐 一品鲜酱油 糖 醋 白胡椒粉 水淀粉勾兑成一个汁
锅内烧热油 放入肉片炸制
炸成浅黄色后捞出 锅内的油继续加热
一分钟后 再次倒入肉片
炸15秒后捞出
锅内留一点底油 爆香葱姜
放入木耳和黄瓜片翻炒几下
然后倒入酱汁
把肉片放进去 简单翻炒几下就可以出锅了
出锅前可以淋一点点香油
完成!!!


