龙虾怎么做好吃？龙虾口味好，又富有营养，小龙虾除了做麻辣小龙虾外，最受欢迎的就是蒸虾了，现在武汉吃虾就是这两大做法，而且貌似越来越多的人喜欢吃蒸虾了。今天的虾买的多，所以做了一锅油焖小龙虾，剩下的就全部都蒸了，蒸出来的虾子十分干净，一点不油腻，所以吃起来手不会象油焖小龙虾那样油腻！
制作食材：
主料：虾2000克；
辅料：香油适量、糖适量、胡椒适量、味精适量、生抽适量、醋适量、葱适量、姜适量；
制作步骤：
1、小龙虾去肠洗净；
湖北武汉靓靓蒸虾蒜蓉蒸虾的做法步骤-1
2、将葱姜胡椒味精和糖放入碗内准备调汁；
湖北武汉靓靓蒸虾蒜蓉蒸虾的做法步骤-2
3、在碗内再加入少许生抽和大量醋拌匀即可；
湖北武汉靓靓蒸虾蒜蓉蒸虾的做法步骤-3
4、将虾置于蒸锅内；
湖北武汉靓靓蒸虾蒜蓉蒸虾的做法步骤-4
5、水开之后蒸十分钟；
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6、关火焖一分钟即可；
湖北武汉靓靓蒸虾蒜蓉蒸虾的做法步骤-6
7、武汉靓靓蒸虾上桌享用；
湖北武汉靓靓蒸虾蒜蓉蒸虾的做法步骤-7
小技巧：
1、调汁时，一定要多醋少生抽，而且一定要放糖才能提鲜。
