减肥人士在清淡饮食的同时,会有强烈的想吃零食的欲望,这款用鸡胸肉做成的零食,低脂又美味,还非常简单。
By 木华柚柚妈
用料- 鸡大胸 2块
- 姜片 2片
- 料酒 1勺
- 番茄酱 48克
- 盐 2克
- 黑胡椒粉 2克
- 玉米油或橄榄油 15克
1、大火,炒锅烧水放入姜片和料酒。
2、水开后,转中火,把鸡胸肉放入煮熟。筷子能轻松穿透。
3、鸡胸肉煮好后放凉。
4、手撕成鸡丝。
5、把鸡丝倒入大盆,加入番茄酱。
6、加入盐。
7、加黑胡椒粉。
8、再加入玉米油,因为我不喜欢橄榄油的气味,所以用玉米油。
9、把鸡丝全部搅拌均匀。腌10分钟。
10、烤盘垫锡纸,把鸡丝均匀铺在烤盘上。
11、温度180℃烤30分钟,中途翻面一次。
12、烤好啦,刚出炉不要吃,放凉再吃,没那么上火,而且热量不高,真的很好吃呢。
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