创造健康“食”运
减脂期的我想吃零食了!用鸡脯肉做了肉松,尝了尝!真美味!孩子们也喜欢!
做法和食材都简单!无添加!你可以来试试!
首先,准备好食材:鸡脯肉、姜片、葱、料酒、生抽、白糖。
将鸡脯肉放入冷水中加入姜片葱,料酒,用高压锅煮30分钟(个人觉得煮软烂些口感更好)
鸡肉熟透后,捞出放凉,撕成鸡丝!放入烤箱内调至干果模式,70度,烤40分钟左右。
用果汁机(没错,万能的果汁机)将鸡肉打碎。
放入生抽和白糖调好的料汁拌匀。再次放入烤箱调制发酵模式,38度一个小时。
美味,健康零添加的肌肉松就做好了,忍不住尝了一大口,哈哈解馋。我和孩子们的健康零食:鸡肉松